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既能吃還能玩來看這三款奇特的甜點帶給你怪僻興味
2024-09-21 08:42:11
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返回列表 中國事一個餐飲文明大國，自古以后，正在飲食文明上，可謂是具有悠遠的史書。因為永恒以后的地輿處境、天色物產、文明守舊以及民族習俗等身分的影響，以川菜、魯菜、粵菜、閩菜、淮揚菜、浙菜、湘菜、徽菜為代表的“八大菜系”逐步變成，成為中國美食中的瑰麗文明。 跟著平日飲食讓咱們的存在具有更充分的選拔，甜點也起首進入了咱們的視野，成為了咱們茶余飯后的甘旨，愉悅咱們的存在。 然而你可見過可能與你舉行“互動”的甜點？本日幼編就為你帶來這幾款可能與你“互動”的甜點，既能吃還能玩，看這三款奇妙的甜點帶給你的奧秘有趣吧。 這三款可能發生“互動”的甜點，是瑞士洛桑打算學院 ECAL 的卒業生 Erika Marthins正在卒業項目Déguster l’augmenté 中打算出來的，不同是：會運動的果凍，藏字的透后棒棒糖，以及會唱歌的巧克力唱片。正在這三款打算作品的內部，都沒有插入任何電子器件，可能安笑寧神的食用。 這款“氣氛甜點”的表觀像章魚的觸手，首要用明膠創造而成。它仰賴氣氛驅動甜點，充氣時便會爆發彎曲，當氣壓低浸時，則會再次伸直。 這款藏字的透后棒棒糖被稱作“甘美的光”，從表觀上看起來很通常，像是一塊磨圓了的透后玻璃。不表，當咱們應用手電光照耀其表觀，并將一只手安放正在與光源相對的另一邊，則會覺察潛伏正在其內部的文字“暗號”。 這款“甘美的光”，是由瑞士科技公司Rayform愚弄燈光塑形手藝（light-shaping technology）以及揣測機算法，對棒棒糖表觀舉行嚴密的打算，當光彩照耀到其透后的表觀時，過程折射，便可翻譯出此中潛伏的筆跡，將美食與奧密團結正在一齊，讓存在充滿了有趣。 這款會唱歌的巧克力唱片，將唱片樣式與美食充實團結，即使將唱針放正在其表觀上，你將聽到英國搖滾笑隊 The Tornados 的作品 Life on Venus，充滿了魔幻的有趣。 然而，因為是美食“唱片”，散布正在唱片表觀的凹槽只經得住一次打磨，是以正在聽完一曲后，只可選拔將整張唱片吃掉，不行反復應用。 合于這張美食“唱片”，Erika Marthins 以為，盡量它正在音質上不足通常的黑膠唱片，但唱針正在巧克力凹槽中劃動時摩擦出的巧克力碎屑，會使其伴跟著音笑散逸出巧克力的香味，帶給人們差異以往的奇妙體驗。 奇妙的美食能“互動”？這具體是天方夜譚，然而真的有人將其殺青。固然目前這些食品作品仍正在嘗試階段，并沒有走上餐桌，但當你將甘旨食品玩轉起來，魔幻也許就會爆發正在你現時，恐怕由此便能開啟與分子食品之間的全新測試。 魔幻天下，既能吃還能玩甜點，這三款可能“互動”的甜點，讓你目力不相似的跨界！既能吃還能玩來看這三款奇特的甜點帶給你怪僻興味
