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年頭甜點甜品季環(huán)球必吃的蛋糕甜品足不出“滬”就能吃到
KOK綜合體育由全國烘焙專家大賽冠軍得主Pierre Marcolini打造的同名巧克力品牌。自締造到稱霸巧克力王國比利時,僅僅用了十幾年的時光。 位于大薩伯隆廣場的旗艦店,被稱為全國巧克力喜歡者的圣地。店內(nèi)化妝今世夢幻,店表古典文雅,沖突的觀感帶來特殊的感官體驗。 Pierre Marcolini以高品德著名,精選全國各地高等可可原料,只為給顧客帶來完善的味覺體驗。他家的巧克力口感如絲綢般順滑,熔解正在口,更是回味無盡。正在高品德基本上向來爭持革新,帶來多種口胃及造型的產(chǎn)物,例如融入特別生果以至又有胡椒、香豆、薄荷等,你是不是也念試試呢? PierreMarcolini2016年6月首家分店就入駐K11啦,并且領(lǐng)域向來正在增添,現(xiàn)正在另有兩家分店正在港匯恒隆廣場及南京西道恒隆廣場。 她,來自紐約,帶著與生俱來的文雅氣質(zhì)。名字中Lady一詞,源于《蒂凡尼的早餐》,蛋糕的顏值,猶如影戲女角奧黛麗赫本通常尊貴優(yōu)雅。標(biāo)準(zhǔn)的蛋糕本事,協(xié)調(diào)亞洲氣派的謙和,同化著今世紐約的入時柔情,這即是LadyM的獨家滋味甜點。 LadyM的第一家店,從多數(shù)名士商賈云集的紐約上東區(qū)最先,正在遍布各大糟蹋品店和藝術(shù)博物館的MadisonAvenue,一步一個腳跡,用十余年的時光,打造出一個甜品帝國。從第一家店,到遍布環(huán)球的精品店,悉數(shù)的打算都仍舊著聯(lián)合的格調(diào),而每到一座都邑,總會伴跟著長長的部隊和涌動的人潮。 百般口胃的千層蛋糕,天然是招牌中的招牌,金黃焦糖封頂,搭配純手工筑造20層的標(biāo)準(zhǔn)薄餅與淡奶油,每一口都是甜美享用。 可能,2017年9月入駐上海ifc,掀起滬上猖獗列隊高潮,3個月后又開了新天下店。 每個都邑可能都有一個偉大的甜品店,看盡這個都邑演變的風(fēng)華,正在米蘭,它即是Cova。來源于1817年意大利米蘭,昨年剛過了它莊重又低調(diào)的200歲壽辰甜點,因其經(jīng)典氣派和貴族享用,這200年來讓夢露、海明威、林青霞、蔡瀾甜點、張國榮等各界名士為之屈服。 這個品牌由拿破侖的士兵安東尼奧·科瓦(AntonioCova)創(chuàng)始,來源于米蘭的斯卡拉劇院左近,第二次全國大戰(zhàn)后,遷往蒙特拿破侖(Montenapoleone)大街,器重細節(jié),力爭以守舊配方筑造質(zhì)料上乘,氣派華侈的靈巧糕點。COVA即是守舊和華侈的代名詞。 2013年,LVMH集團從Faccioli家族手中收購了COVA,從此這個百年甜品品牌就與Celine、Fendi、Givenchy、LouisVuitton等大牌比肩,成為LVMH集團旗下獨一高端甜品品牌。招牌燕麥蛋糕、芒果蛋糕等都是經(jīng)過了時光檢驗的經(jīng)典適口。 可能,2011年5月COVA就仍舊進駐中國了,首店開正在ifc和新天下,現(xiàn)正在正在上海仍舊有6家分店,謀劃牢固。 出世于1903年的法國巴黎盧浮宮邊,這間讓時尚女魔頭CocoChanel都流連不已,每周必去的甜品屋Angelina,出品的是聽從法國守舊滋味的甜品與餐點。一代代的傳承百年,Angelina已是遍布環(huán)球,贊成者多數(shù),一句“來自巴黎的百年精品老店”就能讓多數(shù)美食饕客為之猖獗。 Angelina招牌的即是老牌熱巧克力和栗子蛋糕了,這即是CocoChanel的心頭好!老牌熱巧克力:單純守舊法子調(diào)造,秘方不過傳!芳香風(fēng)韻出處于四種非洲可可豆的精妙混調(diào),佐以無糖鮮奶油,逐漸熔解于杯中,更添一份絲滑。 招牌Mont-Blanc栗子蛋糕:表貌是原味的栗子條,中心是香草奶油,基層是很甜的卵白餅,以是吃的話,最好是從上往下三層都捉住,才可能吃出那種豐厚的目標(biāo)。Tips:倘使你不愛吃甜,可能將栗子蛋糕一切倒轉(zhuǎn),去除稍甜的卵白餅直接享用,滋味更佳。 可能,2015歲首入駐上海,連開了上海商城和大上海期間廣場兩家店,栗子蛋糕和熱巧實正在吵雜了一把,餐也做的不錯,生牛肉塔塔我到現(xiàn)正在還歷歷在目。可是恐怕由于蛋糕類產(chǎn)物是空運來的,口感上不伏水土,自后領(lǐng)域斗勁大的商城店就合了,現(xiàn)正在別的一家還正在,只賣甜品,不明了生意怎樣。但Angelina的巴黎總店,人氣平素沒有減過。 巴黎聞名高級甜點Ladurée,創(chuàng)筑于1862年,距今仍舊有近1個半世紀(jì)的韶華。這家老字號的法國甜品店,正在全全國領(lǐng)域內(nèi)的甜品控心中,都是不成或缺的存正在。 Macaron(馬卡龍)即是Ladurée的咭片,無人不知無人不曉,店內(nèi)終年供應(yīng)近20種經(jīng)典口胃的馬卡龍,表層輕飄松脆,內(nèi)餡順滑醇厚,倘使去巴黎不咬一口Ladurée家的巴卡拉,就算是白去了一趟巴黎! 2014年5月-2016年8月這段時期,Ladurée正在上海也能吃取得甜點,后緣由于各類緣故,品牌撤離了上海。現(xiàn)正在,倘使還念吃一口,就得計劃好機票錢啦。年頭甜點甜品季環(huán)球必吃的蛋糕甜品足不出“滬”就能吃到