飲食常識(shí)Manual 
什么食品能當(dāng)主食
2024-09-10 00:55:10
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返回列表 主食，要緊指糧食作物，如稻、黍、稷（谷子）主食、黍米、燕麥、麥、粗麥等。多用作副食，有時(shí)也可作主食。以這些作物的果實(shí)可食用個(gè)別為原料之糧食通稱為主食。 稻米中賴氨酸的含量很高，卵白質(zhì)的氨基酸構(gòu)成比擬全體，含有9種必定氨基酸，人體容易消化接收。稻米還含有礦物質(zhì)元素和維生素，是以食用稻米是人類的主食之一。 玉米是粗糧中的保健佳品，養(yǎng)分價(jià)錢高于細(xì)糧。玉米可煮湯代水飲用，也可打破后造釀成玉米粉、玉米糕、玉米餅等，膨化后的玉米花體積很大，食后可息滅饑餓感。 幼米是粗糧中養(yǎng)分價(jià)錢最高的，含有的維生素B1和維生素B2均高于大米。況且幼米的卵白質(zhì)中含有人體必定的氨基酸，其組成比例親密天下衛(wèi)希望合規(guī)章的卵白質(zhì)氨基酸組成比例法式，優(yōu)于大米。 紅薯也叫白薯、番薯，行動(dòng)糧食作物，除能夠蒸食、烤食表，還能夠做成淀粉、粉絲（可做粉皮），而且仍然造糖、釀酒、提取淀粉等工業(yè)方面的原料之一。同時(shí)，紅薯還含有雄厚的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、尼克酸以及亞油酸等養(yǎng)分因素。 面粉是一種由幼麥磨成的粉末，是北方人的要緊食物之一。面粉中所含養(yǎng)分物質(zhì)要緊是淀粉，其次又有卵白質(zhì)、糖類、脂肪和維生素等。 土豆是一種糧菜兩用的蔬菜，又叫馬鈴薯，是環(huán)球第四大厲重的糧食作物，僅次于幼麥、稻谷和玉米。它含有洪量的維生素及礦物質(zhì)，更加鉀元素含量最為雄厚，每100克土豆中就含有300毫克的鉀元素主食，是富含鉀元素的蔬菜之一。 豆類是指可能形成豆莢類的植物的統(tǒng)稱。常見的豆類有黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、豌豆等。豆類中含有雄厚的植物卵白和纖維素，同時(shí)還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素。請(qǐng)您隨時(shí)合懷身體情形，切勿盲目用藥或診治，如遇病情變更或感到任何不適主食，發(fā)起您實(shí)時(shí)向?qū)I(yè)人士求幫，可線上籌議大夫，或者去線下醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。假設(shè)展現(xiàn)不良的病癥主食，會(huì)展現(xiàn)不滿意情景主食，需求實(shí)時(shí)的采用針對(duì)性法子診治，比方采用藥物診治或者是其他體例診治，其余即是要添補(bǔ)卵白質(zhì)的養(yǎng)分接收，跟著時(shí)候的推移會(huì)逐步收復(fù)。倘若正正在病情癥狀，請(qǐng)籌議大夫以尋求診治發(fā)起，并采用法子緩解癥。什么食品能當(dāng)主食
