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KOK綜合體育采訪]Bontemps 甜甜圈讓韓國(guó)甜點(diǎn)國(guó)表走俏

2024-07-10 06:08:18
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  于 2023 年 7 月正在名古屋高島屋百貨店內(nèi)開(kāi)設(shè)了疾閃店,邁出了進(jìn)軍日本的第一步。該店謀劃兩周后便生意火爆。

  “從早到晚,店表向來(lái)排著長(zhǎng)隊(duì)。日發(fā)賣(mài)額均勻逾越 900 萬(wàn)韓元(約合 6500 美元),”李說(shuō)。恰是此次疾閃店的凱旋,吸引了有趣味與 簽定特許謀劃公約的日本公司。

  的旗艦店位于首爾東南部松坡區(qū)石村湖鄰近的貿(mào)易熱門(mén)。該品牌還通過(guò)正在首爾叢林鄰近的第二家店和大邱今世百貨店內(nèi)的后續(xù)店吸引顧客。江原道江陵估計(jì)本周將開(kāi)設(shè)第四家店。

  的首爾店正在表國(guó)住戶和乘客中希罕受接待,他們體會(huì)到這款韓國(guó)特征糕點(diǎn)始末了斗膽的改進(jìn)。從凡是的油炸螺旋面團(tuán)蘸糖甜點(diǎn),到新種類(lèi)上增添櫻桃、草莓、芝士、奶油、大蒜、黃油、奧利奧以至更特殊的配料。

  “咱們有 20 種分歧類(lèi)型的麻花甜甜圈,又有其余 20 種我保全正在我的隱秘保障箱里,此后再揭曉,”李說(shuō)道。

  李拒絕了通過(guò)特許謀劃品牌來(lái)夸大國(guó)丹普國(guó)內(nèi)市集的幻思甜點(diǎn),由于他以為麻花甜甜圈無(wú)法成為永遠(yuǎn)支柱特許經(jīng)生意務(wù)的競(jìng)賽產(chǎn)物。他說(shuō)KOK綜合體育,特許謀劃者簡(jiǎn)直無(wú)法從每個(gè)不到 5000 韓元的甜甜圈發(fā)賣(mài)中賺到錢(qián)。這些產(chǎn)物也很容易修造,配方也容易復(fù)造,因此國(guó)丹普很或者會(huì)看到其他品牌效仿它們并恫嚇到它的品牌。

  “因此我將直收受理本身的店肆,而不是通過(guò)特許謀劃來(lái)拓展更寬敞的市集,”李說(shuō),“云云甜點(diǎn),我可能正在韓國(guó)堅(jiān)實(shí)我的職位,并更和平地?cái)U(kuò)展到海表。”

  促使李正在 2021 年推出國(guó)丹普的來(lái)歷是他正在韓國(guó)一家大型百貨公司承當(dāng)一個(gè)炸油糕彈出店的雇傭主管時(shí)的一次痛楚經(jīng)過(guò)甜點(diǎn)。一天放工后KOK綜合體育,他問(wèn)百貨公司司理他可能正在哪里洗碗。他獲得的答復(fù)是沒(méi)有地方讓他洗碗,他必需把碗帶回家洗。他感覺(jué)恐懼,于是就把碗帶回家洗了,他以為這是由于他賣(mài)炸油糕,因此市場(chǎng)對(duì)他欠好。KOK綜合體育采訪]Bontemps 甜甜圈讓韓國(guó)甜點(diǎn)國(guó)表走俏

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